吉林鼎立制冷對于冷庫分類、結構及設計指南

冷庫分類、結構及設計指南

簡述：冷庫作為一種低溫冷凍設備，在現代生產生活中有著廣泛的應用，像大型商場，海鮮保鮮、食品藥品等各行各業都需要使用冷庫設備。

　一、冷庫的類型

　　1、按溫度分：

         A、高溫冷庫（正負5攝氏度）：適合果品蔬菜類保鮮；

        B、中溫冷庫（負10度－負5度）：適合凍結后的食品冷餐；

　　 C、低溫冷庫（負20度－負10度）：適合凍結后的水產、禽肉類的食品的冷藏；

        D、凍結冷庫（負23度一下）：適合在鮮品冷藏前的快速凍結；

　　2、按容積分：

         A、小型冷庫：小于500m3　B、中型冷庫：500～1000m3、　C、大型冷庫：大于1000m3

　二、冷庫的結構及主要設備

　　1、保溫材料及防潮層

　　A、庫板：預先生產的，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米的板塊，低溫庫以及凍結庫一般選用12厘米或者15厘米的板塊；

　　B、聚氨酯噴涂發泡材料：該材料通過直接噴涂于倉庫中，形成不吸水、隔熱較好的聚氨酯板，但成本較高。

　　C、聚苯酯噴涂發泡材料：該材料同樣通過噴涂形成聚苯酯板，較聚氨酯板吸水性強，隔熱性較差，但是成本較低。

　　D、由于隔熱材料受潮后，隔熱性能降低。因此應在隔熱板兩面加防潮層，也可以只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。

　　2、制冷系統

　　A、壓縮機（最關鍵的配件）：一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機；大型冷庫選用半封閉壓縮機或者螺桿壓縮機。

　　B、蒸發器：一般情況下，高溫庫選用風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但是容易造成冷藏食品的水分損失：中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，并且適時蓄冷。

　　C、冷凝器：冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣和水結合的冷卻方式?？諝饫鋮s的方式只是限于在小型冷庫設備中應用，水冷卻的冷凝器則可用于所形成的制冷系統。

　　3、其他配件：溫控器、膨脹閥，門鎖，拉手等。

三、冷庫設計指南

　　1、根據自身用途和要求，選擇冷庫合適的容積與溫度范圍；

　　2、了解主要材料、配件的性能，做到心中有數；

　　3、貨比三家，選擇質量好、價格優的商家；尤其選擇信譽度好的商家，進行網絡采購時候可以參照相應的誠信指數以及與商家溝通當中商家對于冷庫安裝的專業性以及產品的質量問題，和相應的宮縮有擁有的代理產品的證書，如代理證書或者特約經銷商的證書；

　　4、選擇具備施工經驗的工程商；

　　5、活動冷庫安裝壓縮機組的設計選型；

        通常高溫活動冷庫制冷量的計算公式為：冷庫容積＊90＊1。16＋正偏差，正偏差量根據冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定，范圍在100～400W之間；中溫活動冷庫制冷量計算公式為：冷庫容積＊95＊1。16＋正偏差，正偏差量范圍在200～600W之間；低溫活動冷庫壓縮機組制冷量計算公式為：冷庫容積＊110＊1。2＋正偏差，正偏差量范圍在300～800W之間。

　　無論何種品牌的壓縮機組的選型，都是根據活動冷庫的蒸發溫度以及冷庫的有效工作容積來確定的，另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數。更重要的是要選擇適合的壓縮機，不能以價格來判斷，不同類型的冷庫安裝選用的壓縮機也不相同。吉林鼎立制冷作為專業的制冷設備供應商，多年來致力于為客戶提供優質可靠的壓縮機、冷庫機組以及制冷配件等產品，廣泛應用于家用/商用空調、冷凍冷藏設備、冷庫工程、海鮮魚池等場所，得到用戶的一致認可。